Nous nous l'étions gardé pour la fin de notre séjour dans la capitale, question de se reposer avant de s'extasier devant les merveilles du musée national. Ce dernier comprend majoritairement des linteaux finement sculptés, des bronzes et des sculptures de la période pré-angkorienne et angkorienne, prélude à notre séjour à SiemReap, l'une des 8ème merveille du monde (!), et l'apogée (on l'espère...) de notre voyage au Cambodge.
Avant de se rendre à Siem Reap, on fait un détour par Battambang, seconde ville en importance au Cambodge de par sa taille, mais une petite capitale de campagne, où riz et fruits poussent à profusion dans cette province. Encore ici, les vieilles maisons coloniales francaises bordent la rivière, propices à l'établissement de petits cafés ou restaurants. Un cours de cuisine khmère se dessine également à l'horizon : l'amok (poisson,noix de coco et citronnelle dans une feuille de bananier),considéré comme leur plat national, et leur curry de poulet n'auront plus de secret pour nous!
Mais pour se rendre, quel périple! Les trajets d'autobus sont de véritables "run de lait", 7 heures pour parcourir 300 km, avec, de surcroit, les vidéos de style karaokes ou leurs émissions genre Symphorien qui nous crachent leurs décibels au travers nos écouteurs!!! Le meilleur mélange qu'Alain ait trouvé, c'est du Led Zeppelin style indie au max!!! Avec les danses en ligne cambodgiennes des vidéos, on a tout un spectacle!
