Notre troisième périple en Asie, après le Vietnam et l'Inde du Nord; suivez-nous au Cambodge, au Laos, au Sri Lanka, et en Inde du Sud
se veut la traduction littérale du nom Kerala en malayalam, la langue de cet état du Sud de l'Inde. Le Kérala est également appelé la Venise verte de l'Inde, grâce à ses étroites voies navigables bordées de cocotiers indigènes, et d'innombrables autres...
est l'ancien nom du Laos. On trouva donc opportun d'y effectuer non pas seulement une ballade en howdah déposé sur le dos de l'éléphant, mais de l'agrémenter d'un mini-cours de cornac ( ou de mahout, selon votre préférence) qui nous permettra de nous...
sont nos impressions respectives du trajet entre les villes de Luang Prabang et de Phonsovan, au Laos, une superbe région montagneuse dans laquelle on s'est embarqués, à 12 ou 13 dans une mini-van, pour la traversée d'une route qui arpente, toujours en...
Et pour clôturer cette journée "vrais" touristes, une visite dans les boutiques d'artisans , lire ici "on vous montre comment ont fait pour que vous soyez sûrs que la marchandise que l'on vous présente est authentique". Il faut préciser qu'en Asie, le...
Site du patrimoine mondial de l'Unesco, et pour cause, Ellora fascine par l'ampleur des travaux qui y ont été investis au cours des siècles. 36 temples taillés directement dans la pierre, étalés sur 5 siècles, et couvrant 3 courants religieux distincts...
Sur recommandation du propriétaire de notre hôtel, le Cyclo, nous nous sommes aventurés dans l'univers des salons de massage cambodgiens qui, pour certains, peuvent avoir moins bonne réputation qu'au Québec. C'est donc avec moins d'appréhension que nous...
Après la triste ville d'Aurangabad, l'endroit le plus pratique pour visiter Ellora, on avait besoin d'un peu de repos, et la ville de Nashik fut notre destination choisie. Ce fut l'occasion de vivre l'expérience du train indien en 2e classe, un $3 bien...
On se l'était promis! Un cours de cuisine par pays! C'est donc au Nary Kitchen que l'on s'est inscrits pour découvrir les secrets de la cuisine khmère. Au menu : rouleaux impériaux, Amok de poisson, qui est la spécialité du Cambodge, et poulet au curry....
Êtes-vous prêts pour la dernière portion de notre périple ? De notre côté, après quatre mois à bourlinguer, ce qui demande constamment des recherches de disponibilités d' hôtels et de modes de déplacement, le temps est venu pour nous de se faire chouchouter...
Après le coucher, c'est au lever de soleil qu'il faut voir les temples. Angkor Wat fut notre choix, mais implique un réveil très tôt, car le lever du soleil est prévu pour 6:15, et il faut quand même faire 3/4 heure de vélo pour s'y rendre. Encore ici,...
On a reporté notre cours de cuisine kéralaise pour assister à un concert plutôt rarissime à se produire à Québec, soit avec des instruments traditionnels du Nord de l'Inde, un duo Sitar & tablas. Le sitar est un instrument à corde indien, popularisé en...
Première visite incontournable d'une ville : son marché. On y ressent la vie locale, les échanges sont beaucoup plus faciles, malgré la langue, bien entendu. Et quelles couleurs, quelles odeurs, nos sens sont tous sollicités. On y découvre les différences...
Notre seconde journée à Angkor fut celle à laquelle on s'attendait! Quel enchantement ! D'abord Angkor Thom (la grande ville), dans laquelle se trouve le merveilleux temple-montagne Bayon, où d'innombrables énormes visages de bouddhas ( ou du roi constructeur,...
Outre ses spécialités culinaires, Kochi est également réputée comme une ville culturelle. À commencer par sa biennale (http://kochimuzirisbiennale.org), mais également pour le Kathakali, traduit littéralement par "jouer une histoire". La salle de spectacle...
Alain se vantait de dire qu'il n'y manquerait pas d'en manger, mais finalement, probablement parce que la première vue de ces insectes s'est déroulée tout de suite après le lunch pris en vitesse dans un arrêt d'autobus, il s'est désisté pour cette fois....
Notre première rencontre eut lieu lors de notre voyage au Vietnam, près de la frontière chinoise, sans pouvoir les approcher de près; nous les avions escamotées lors de notre périple au Nord de l'Inde par manque de temps, mais nous avons voulu avoir un...
2 dernières découvertes avant que nous ayons quitté le Cambodge : l'exfoliation/pédicure naturelle et la cuisine bbq fusion khmère... Quossé qcé ça ? Dr Fish ! Plutôt simple comme principe : les poissons sont insatiables, et le goût de notre desquamation...
Nous avons assisté, lors d'un souper,à un défilé de mode ethnique, présentant, entre autres, des vêtements traditionnels des 49 ethnies composant la diversité culturelle du Laos. En ajoutant le salut laotien accompagnant le "Sabadee" (bonjour), les mannequins...
Et oui, le tempo du Laos nous rattrape! Tel que prévu, l'on se sent beaucoup plus en sabbatique qu'en vacances depuis notre départ du Cambodge... On est à Luang Prabang depuis le 10, et on est de plus en plus zen! Juste une activité par jour, et ça, c'est...
Bangkok. Un nom, une adresse, un lieu. Le World Meteorological Organisation la qualifie de l'une des villes les plus chaudes au monde, et on ne parle pas ici de ses quartiers. Tout un chacun a sa propre idée préconçue, probablement émanant d'une époque...
Coïncidence provoquée, tel pourrait s'être intitulé cet article. On a profité de l'arrivée à Pune de Liette, ma soeur, pour visiter cette ville universitaire plutôt réputée de l'Inde. Liette s'y trouve pour donner des conférences sur la littérature québécoise...
Chiang Mai est en plein festival, en plus des Fêtes, ce qui fait qu'on a eu du mal à se trouver un hôtel, on en est à notre 3eme chambre depuis notre arrivée, le 27, mais cela en valait le coup : le 31, c'était vraiment magique, des milliers de lanternes...
Question de se mettre dans l'ambiance, un mémoire de voyage est à l'agenda lecture avant notre arrivée en Inde : Holy Cow (litt. Les Vaches Sacrées, ISBN 1-86325-326-2), de Sarah Macdonald. Ce dernier raconte les mésaventures d'une Australienne qui s'était...
Eh oui, nous sommes encore en Asie, et bien qu'on ne l'entende plus, nous allons utiliser le fameux dicton pour vous montrer comment il peut être utile : non, il ne s'agit pas du Taj Mahal, mais bien du Bibi-Qa-Maqbara, le 'Taj du pauvre', de dimensions...
C'était le but original de notre périple en bamboo train, mais comme nous n'en avons pas aperçus, c'est peu avant le coucher du soleil (pour la lumière photographique, et pour la chaleur) que nous repartons avec Kim à la recherche des cueilleurs de riz....
